โชคชัย 4

ร้านติดเนื้อ เป็นร้านปิ้งย่างปุฟเฟ่ต์ร้านเล็กๆ ริมถนนโชคชัย 4 บางวันคิวยาวมาก จนสงสัยว่า... ร้านก็เล็ก โต๊ะก็น้อย ห้องน้ำก็ไม่มี...ทำไมคนเยอะจัง แต่หลังจากที่ได้ลอง บอกได้เลยว่า "ไม่แปลกใจ" ว่าทำไมลูกค้าถึงต่อคิวเพื่ออดทนรอกับปิ้งย่างร้านนี้ !

ที่นี่.. คือร้านขนมหวานลูกผสมระหว่าง ไทย-จีน เข้าด้วยกัน อย่างบัวลอย เฉาก๊วย เต้าฮวย น้ำขิง ทั้งร้อน-เย็น หรือ บิงซูน้ำขิง บิงซูจับเลี้ยง หรือบิงซูน้ำเต้าหู้ ก็ดูน่าอร่อยน่าลอง

ที่นี่.. คือร้านขนมหวานลูกผสมระหว่าง ไทย-จีน เข้าด้วยกัน อย่างบัวลอย เฉาก๊วย เต้าฮวย น้ำขิง ทั้งร้อน-เย็น หรือ บิงซูน้ำขิง บิงซูจับเลี้ยง หรือบิงซูน้ำเต้าหู้ ก็ดูน่าอร่อยน่าลอง

หลายๆคนอยากหาฟิตเนส หรือยิมเอาไว้ออกกำลังกายใกล้ๆบ้าน เพราะจะได้ไม่ขี้เกียจหรือหาข้ออ้างในการเดินทางไปฟิตเนส... วันนี้เรามีฟิตเนสในซอยโชคชัย 4 มาให้ทุกคนได้รู้จักกันครับ

รีวิวนี้เราจะพาทุกคนมาสำรวจบรรยากาศของที่ร้านกันบ้างว่ามีบรรยากาศอย่างไรบ้าง บอกไว้ก่อนเลยว่า ร้านนี้ตอบโจทย์ทั้งเรื่องบรรยากาศ อาหาร การบริการและเครื่องดื่มที่คอไวน์จะต้องหลงรักเป็นแน่

ร้านไวน์บรรยากาศดีเหมาะกับทุกเทศกาลโรแมนติก “Vinifera Wine Bar & Restaurant” ที่โชคชัย 4 เป็นอีก 1 ร้านที่ตอบโจทย์ที่ดีที่สุดในย่านนี้ครับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่อง “อาหารฝรั่งเศส” 

สำหรับ "เชฟหรือหัวหน้าพ่อครัว" (หรือกุ๊กง่ายๆนี้หล่ะ) ก็คือผู้ที่มีหน้าที่ในการทำอาหารในร้านอาหาร ภัตาคาร หรือโรงแรมนั่นเองครับ เชฟหลายคนสืบทอดฝีม้ายลายมือการทำอาหารมาจากครอบครัว บ้างก็จบจากสถาบันหรือโรงเรียนสอนทำอาหาร ในขณะเดียวกันก็มีผู้ที่สั่งสมประสบการณ์จากการเป็นผู้ช่วยเชฟระดับท็อปๆมาด้วยเช่นกัน...

ก่อนที่เราจะแวะไปจิบกาแฟยามบ่ายที่ร้านนี้ เรายังสงสัยอยู่ว่าร้านกาแฟร้านเล็กๆ ที่หลบซ่อนอยู่ในซอกซอยลึกๆจะโอเคไหมนะ... เพราะเราผ่านมาโดยบังเอิญ และไม่รู้จักมาก่อน "แต่ไม่ลอง ก็ไม่รู้" เราหาที่จอดรถและนั่งอ่าน feedback ของผู้คนที่ได้เคยมาที่ Champoin Cafe ร้านนี้แล้วต้องบอกว่า... ร้านนี้ไม่ธรรมดาจริงๆ

ร้านคาเฟ่สบายๆ บรรยากาศอบอุ่นเหมือนนั่งชิลๆอยู่ที่บ้าน จะจิบกาแฟ ทานอาหาร หรือดริ้งเบาๆ ได้ตั้งแต่ช่วงเที่ยงถึงดึกๆ ซึ่งนอกจากจะเสิร์ฟกาแฟรสชาติดีแล้ว แพนเค้กและวาฟเฟิลที่ร้านนี้ก็ยังอร่อยเช่นกัน แถมยังมีกับแกล้มสำหรับคอเบียร์ในช่วงดึกๆอีกด้วย

คนรัก "หมูทอด" จะต้องหลงรักร้านหมูทอด 3 กษัตริย์แน่ๆ เพราะที่ร้านนี้เค้าเน้นขาย "หมูทอด" อย่างเดียวไม่เน้นอย่างอื่นให้เสียเวลาเลือกเมนูอร่อยๆจากหมูทอดได้หลากหลาย อร่อยได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็น