ร้านอาหารญี่ปุ่น “Puffin Beer and Japanese Bistro”

ร้านอาหารญี่ปุ่น “Puffin Beer and Japanese Bistro”
Vinifera

ร้านอาหารแนะนำวันนี้เป็นรีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดย่อม แต่หลังจากที่เราแอบมาลิ้มลองแล้วต้องบอกว่า รสชาติ คุณภาพ และบรรยากาศไม่แพ้ย่านในเมืองเลยทีเดียว ในราคาเอื้อมถึง แถมเสิร์ฟพร้อมเบียร์นำเข้าหลายชนิด…ที่

 “Puffin Beer and Japanese Bistro”

จริงๆร้านนี้เปิดมาได้เกือบปีแล้ว แต่ด้วยโลเคชั่นของร้านค่อนข้างสังเกตยากสักหน่อย เราเลือกมุมด้านนอกของร้านครับ เพราะวันที่ไปนั้นฝนตกพร่ำๆ อากาศกำลังดีทีเดียวครับ เค้าใช้วัตถุดิบที่คัดสรรคุณภาพ กับเบียร์นำเข้าหมุนเวียนกว่าร้อยชนิดหลากหลายสไตล์ในราคาสุดพิเศษในบรรยากาศชิลๆ มีที่จอดรถสะดวกสบาย

สิ่งที่มาก่อนคือ กาน้ำซุปน้ำใสใส่เห็ดเข็มทอง  อันนี้การันตีความดีงามเพราะรสชาติดี ซดแล้วกรุปๆกรอบๆ ทานคู่กับอาหารญี่ปุ่นได้คล่องคอดีนัก แถมฟรีด้วยอ่า

Puffin Beer and Japanese Bistro

 

เริ่มที่เมนูแรก “แซลมอน ซาซิมิ” เห็นความสดของแซลมอนไหมครับ รูปนี้ไม่ได้ผ่านการตกแต่งแต่อย่างใด และถ่ายจาก iPhone เพราะฉนั้นการันตีความเรียล

Puffin Beer and Japanese Bistro

ชิ้นเนื้อเซลมอนนี่มีความหนา เต็มคำ กินแล้วเนื้อไม่ยุ่ย ไม่รู้จะบรรยายยังไง แค่คำว่า “สด อร่อย” น่าจะเห็นภาพครับ ราคาสำหรับ 5 ชิ้นใหญ่ๆเพียง 139 บาท net (ราคาปกติ 320 บาท)

Puffin Beer and Japanese Bistro

เมนูต่อมาเป็น ราเม็งที่รสชาติดีมาก “SHOYU RAMEN” น้ำซุปหอมกลมกล่อม เส้นราเม็งนุ่มซู๊ดดได้อย่างอร่อย แถมชิ้นเนื้อบั๊บว่ามาชิ้นใหญ่ แว๊บแรกดูนึกว่าแข็งๆ แต่จริงๆเอาเข้าปากแล้วนุ่มทีเดียว

Puffin Beer and Japanese Bistro

เมนูสุดท้ายที่จะแนะนำคือ แซลมอล ชีส โรล (Salmon Cheese Roll) มี 8 ชิ้น ราคา 224 net

แซลมอล ชีส โรล (Salmon Cheese Roll) Puffin Beer and Japanese Bistro

เป็นเมนูโรลใน 3 โรลขายดี ชอบปลาไหลก็มี unagi shushi ด้วย

แซลมอล ชีส โรล (Salmon Cheese Roll) Puffin Beer and Japanese Bistro

และสุดท้ายสำหรับคนที่ชอบวาซาบิ ที่นี่ใช้วาซาบิสด ทำให้ได้รสชาติจี๊ดดถึงใจมั๊กๆ จนน้ำหูน้ำตาไหลกันเลยทีเดียว

วาซาบิสดๆ

จุดขายอีกอย่างนึงของที่ร้าน Puffin Beer & Japanese Bistro ก็คือ เบียร์นำเข้าหลากชนิดครับ (เริ่มต้นที่ 230 บาท) อากาศแบบนี้ จิบเบียร์เย็นๆคู่กับซูซิอร่อยๆ บอกเลยว่า ฟินนนนน มีผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาตลอด

ด้านล่างนี่คือที่เราลองครับ ส่วนตัวชอบ ขวดกลาง Maisel’s Weisse 5.2% จากเยอมัน รสชาติ Fruity นิดๆ หอมนุ่ม บางๆ คล้ายๆโฮกาเด้นครับ กินง่ายดี  แต่น้องที่พาไปด้วยชอบ Brothers  (เครื่องดื่มแนว Cider สำหรับผู้หญิง) ถ้าชอบเข้มๆต้อง Ayinger แต่มีความแรงถึง 7.1% เลยทีเดียว

Puffin Beer and Japanese Bistro อยู่เส้นนาคนิวาส ลาดพร้าว 71 (ตรงข้ามนาคนิวาส 57) ร้านอยู่ตรงหัวโค้งพอดีเลย ระวังเลย ถ้าตามมาต้องระวังถนนหนทางดีๆครับ ที่ร้านมีที่จอดรถ แต่ถ้าเต็มก็สามารถจอดริมถนนได้

Puffin Beer and Japanese Bistro

สำหรับเมนูอาหารมีหลากหลายครับ แต่คราวนี้เรามากันแต่ 2 คนเลย เลยเลือกเมนูโปรดมาลองเท่านั้น นอกจากนั้นยังมีอาหารเป็นเซ็ต พร้อมเบียร์ด้วย จริงๆแบบนี้ก็คุ้มค่าดีครับ

ที่สำคัญคือ ราคาที่เห็นในเมนู เป็นราคา Net แล้ว ไม่มีค่า VAT และ Service Charge ให้กวนใจครับ และบริการดีครับ อยากให้ใส่ใจลูกค้าและคงคุณภาพของอาหารอย่างนี้ต่อไปเรื่อยๆครับ

ร้าน Puffin Beer & Japanese Bistro นาคนิวาส ลาดพร้าว 71

☎ เบอร์โทรศัพท์ Tel. 029329229
⏰ เวลาเปิด-ปิดร้าน Mon – Fri 15.30 – 24.00
เวลาเปิด-ปิดร้าน Sat – Sun 10.30 – 24.00
(ครัวปิด23.00 น.นะครับ) รับบัตรเครดิต

การเดินทางและแผนที่

ร้านอยู่ตรงข้าม ซอยนาคนิวาส 57 ( ลาดพร้าว 71 / สตรีวิทยา 2 ) ถ้ามาจากปากซอยลาดพร้าว 71 ให้เลี้ยวเข้าเส้นนาคนิวาส ตรงเข้ามาเรื่อยๆ จะเลย

รีวิวร้านนี้

Write a Review

Click to rate